Ovce Zušlechtěná valaška

Ovis orientalis aries

Ovce Zušlechtěná valaška

Ovis orientalis aries

Charakteristika

Plemeno Zušlechtěná valaška československého původu, které bylo vyšlechtěno ve 2. polovině 20. století křížením původních místních hrubovlných ovcí s berany texel, chewiot, leicester, lincoln a posléze v menším rozsahu i romney marsh. Jedná se převážně o polohrubovlnné plemeno s kombinovanou užitkovostí: maso, mléko, vlna. Je středního tělesného rámce, chodivé a dobře přizpůsobené salašnickému způsobu chovu v podhorských a horských oblastech. Hlava kratší, výskyt rohů možný, zejména u beranů. Krk středně dlouhý, dobře navazující na hruď. Hrudník je hluboký a dlouhý. Hřbet rovný, středně široký, přechází v mírně sraženou záď. Nohy jsou silné s korektním postojem. Mléko je svým složením vhodné k výrobě sýrů. Vlna tohoto plemene je bílá, sortiment CD-DE (33-40 µm), rouno splývavé, smíšené. Stříž ovcí se provádí zpravidla dvakrát do roka. Jehnice jsou středně rané, při dobrém odchovu se mohou zapouštět ve 12-14 měsících věku o minimální hmotnosti 38 kg. Plemeno je vhodné pro užitkové křížení s masnými plemeny. Jatečná zralost se dosahuje ve 30 kg, u kříženců s masnými plemeny přibližně 35 kg, tj.v 5-6 měsících věku. Živá hmotnost bahnic 50-55 kg, beranů 65-75 kg. Plemeno Zušlechtěná valaška má shodný genetický původ s ovcemi zošľachtená valaška, které bylo uznáno plemenem v roce 1982 a patří k základním plemenům ovcí chovaných na Slovensku.

Užitkovost

Plodnost na obahněnou ovci plemene Zušlechtěná valaška je 140-150 %, živá hmotnost jehňat ve 100 dnech věku 25-30 kg, denní přírůstek v odchovu a výkrmu 220-250 g, produkce mléka za laktaci 120-140 l, roční stříž potní vlny bahnic 3,0-3,5 kg, beranů 4,5-5,5 kg, roční délka vlny 15-20 cm, výtěžnost vlny 60-65 %.