Zjistil jsem, že spousta témat byla ode mě zodpovězena na zrušené IF a já často žiji v domnění, že to je tady. Konkrétně toto není.
Snad nikdo ze včelařů nepočítá průměrný výnos správně. Mnozí klamou sami sebe. Slovo správné je pro liberály jak rudý hadr pro bejka, ale já základní zásady statistiky a evidence nevymyslel. Obojí má jasná a pevná pravidla.
Včelařský rok začíná v podletí a podletí je asi od poloviny července až do podzimu.
V podeltí by měly dorůst odd na plnohodnotná včelstva, totéž roje a penenské roje, kmenová vč jsou jasná.
Věnovali jsme jim mnoho práce - to se kvantifikuje obtížně a vždy subjektivně - a investujeme do krmení a to je pak prokazatelný náklad v penězích.
Celkový medný výnos v příštím roce dělíme počtem zazimovaných vč a zazimovaná vč jsou 15.9. (oficiálně k 1.9. daného roku) Nakrmeno by ale mělo být nejméně o 2 týdny dříve.
-----------------------------
A zde dochází k nesprávnému počítání a obelhávání sama sebe. Logika jednodušších včelařů je: “Jak můžu dělit výnos medu počtem zazimovaných včelstev, když některá padla a nedala žádný výnos?”
Výnos sice tato včelstva nedala, nemohla když od podletí do jara padla. Ale náklady s nimi spojené byly včelařem vynaloženy a práce též a proto se musí započítávat i vč mrtvá!
Příklad:
Zazimujeme 10 vč. Máme ale 50% ztráty a tak budeme vytáčet jen z 5 vč. Každé vč dá po 30 kg medu, což je pěkný výsedek. Vytočíme tedy 150 kg medu. 30 kg medu na vč je skutečně skvělý výsledek? Ano, byl by asi ne skvělý, ale celkem dobrý. Kdyby byl uvedený příklad pravdivý. Jenže není! My celkový výnos 150 kg medu musíme vydělit počtem zazimovaných vč a těch bylo 15.9. předchozího roku 10. A tak 150 : 10 = 15. Ano, skutečný průměr je žalostných 15 kilo na vč a to je hluboko pod návratností vložených peněz, je to pod rentabilitou včelaření i u toho, kdo neodborně vlastní práci a další režii nepočítá.
Takto je nutné to počítat SPRÁVNĚ a opakuju, já pravidla SPRÁVNÉHO počítání průměru nevymyslel ani neprosadil. Pak je zřejmé, proč se tak tvrdě vymezuji vůči těm kolegům, kteří vědomně nechávají některá vč padnout (třeba používají kyseliny místo tvrdé chemie a kdyby je nepoužili, měli by méně úhynů) a tvrdí, že silné a odolné přežije. Ti zhůvěřilejší dokonce tomuto neumětelství přezimovat maximum včelstev říkají šlechtění včely medonosné.
