Aktuálně: 3 259 inzerátů220 449 diskuzních příspěvků18 360 uživatelů

Kuřecí krky

lesnizinka
lesnizinka 05.01.2025, 13:26:15 xxx.xxx.88.96
ančovička:

Máslo normálně zmrazuji..nikdy se mi nestalo,aby se z něj stal tuk, neurčité divné  chuti i konzistence ..tím to nebylo …a to jsou i jiné druhy potravin, u kterých  je na obalu uvedeno  procento určitých ingrediencí, což ve skutečnosti vůbec neodpovídá pravdě..


A to je vaše domněnka, nebo to máte laboratorně podložené? Vím, že třeba Dtest často dělá různé kontroly, i máslo tam bude, ale neodebírám. Bývá to i Černých ovcích občas, ale nikdy jsem neslyšela, že by tam našli něco, co tam nemá být. Pokud se to někde objevilo, dejte vědět. 

kometa
kometa 05.01.2025, 13:34:20 xxx.xxx.147.163
»
Odpověď na příspěvek uživatele lesnizinka z 05.01.2025, 12:06:36

Já bych se nanapila mléka přivezeného ze statku. Ani náhodou. 

Vy ne, já ano. Pro mě je mléko tekutina čerstvá z vemene. Ostatní je zpracované a divné.

Nebudeme se kvůli tomu hádat, že ne?

Ph (neregistrovaný) 05.01.2025, 13:49:08 xxx:xxx.14d9:b469
»
Odpověď na příspěvek uživatele ančovička z 05.01.2025, 12:26:03

kolik vlastne ocekavate tuku v masle? 

oficialni rozmezi je 80-90% mléčného tuku, aby se to mohlo jmenovat maslo 

lesnizinka
lesnizinka 05.01.2025, 13:53:51 xxx.xxx.88.96
»
Odpověď na příspěvek uživatele kometa z 05.01.2025, 13:34:20

Samozřejmě, že ne, o to tady nejde, každý má chuťové preference jinde. 

Q_
Q_ 05.01.2025, 14:49:23 xxx.xxx.113.200
»
Odpověď na příspěvek uživatele lesnizinka z 05.01.2025, 12:06:36

Čerstvé mléko vs UHT.  Máme doma většinou to z obchodu. Kravské čerstvé mi voní, kozí třeba ne. A někdo to má jinak.

Ladd
Ladd 05.01.2025, 16:17:51 xxx:xxx.3de5:5269

Před x roky se nám kočky krabicového mléka nedotkly, to mléko nekyslo, ale žluklo. Teď už zase několik let by ho pily. Ale nedáváme ho. Naše současná dostává na noc 1-2 lžičky jogurtu. Teď zrovna nám krabičák zkysnul,  když jsem si ho včera ráno naléval do kafe, tekla syrovátka. Zkusím jí ho na noc trochu dát.  Zítra dám vědět, jestli si dala. Snad se po něm nepo….

lesnizinka
lesnizinka 05.01.2025, 18:24:25 xxx.xxx.88.96

U krabicáku jsem zažila jen, že zhořknul. Neokusil jste, jestli není také spíš hořký?

lesnizinka
lesnizinka 05.01.2025, 18:37:49 xxx.xxx.88.96
Q_:

Čerstvé mléko vs UHT.  Máme doma většinou to z obchodu. Kravské čerstvé mi voní, kozí třeba ne. A někdo to má jinak.


Netvrdila bych o sobě, že mám skvělý čich, po několka covidech už snad ani žádný🙄 ale jsem strašně háklivá na živočišné pachy. Když se napiju(ježíš to je blbost, já bych se k němu asi ani nepřiblížila😜) čerstvého mléka, prostě k němu jen přičichnu, tak bych si myslela, že olizuju to vemeno přímo😏 Sestřenka si vozila čerstvé kravské, ona na mléku žila, je vegetariánka a právě mi stačilo, jen trochu přičichnout, aby mi to převrátilo žaludek naruby🙄 Z kozího, co mi vozila, jsem dělala psům jogurty, bylo to pro mě sice peklo, ale co by mamička pro ně neudělala😏 Nepište mi, že záleží na chovu, jak je opatřený, to byla volná pastva jerseyek(jen pár kusů) a ovcí, jinak se tam chovají koně, takže myslím, že chov to byl dobrý, to mléko tu bralo hodně lidí.  já jsem byla na kravském mléku odkojená, krávu jsme prodali, když mi bylo 7, pamatuju si když ji babča na stoličce dojila a dávala mi (u nás se říká z hrotku) napít. Děcku tohle asi nevadí, to přišlo až s věkem. Pak žádné opravdové mléko nikde nebylo, dokud tcháni neměli kozy, to mi bylo asi 30 a když ho převařovali na plotně, nemohla jsem ani vlézt do kuchyně, jak mě napínalo, vlastně už na chodbě. No a pak začala móda automatů na mléko, prodeje z farem, pokusy byly, no nelze😏

Horsana
Horsana 05.01.2025, 18:54:37 xxx.xxx.18.217

Viete, ako sa najlepsie zakonzervuje mlieko?

Ze sa z neho urobi syr 🤗

Krabicak ma tzv.  varivu chut, kvoli UHT. Ale stale je to mlieko, hoci uz na vyrobu mliecnych vyrobkov nevhodne, su horké, ak sa pouzije. 

Na pitie suroveho mlieka ja ale nie som, toboz nie kozieho, nie kvoli arome, ale kvoli encefalitide, lebo ludia su lenivi aj na setrnu pasterizaciu😬

 Z rovnakeho dovodu si nikdy nekupujem ziadne domace vyrobky z dvora, salasa a podobne, ani ak su deklarovane ako ovcie, kedysi tak skoncil na infekcnom kolega aj jeho otec a okrem nich dalsich xy ludi.

Horsana
Horsana 05.01.2025, 18:58:02 xxx.xxx.18.217
»
Odpověď na příspěvek uživatele lesnizinka z 05.01.2025, 18:37:49

No jersey maju vysoky obsah tuku v mlieku a tuk je nositelom aromy, preto mohlo smrdiet viac 😉

Mne bolo z mlieka na zvracanie prave v detstve, v dospelosti ma to preslo, ale zase mam intoleranciu laktozy 😄

kometa
kometa 05.01.2025, 18:59:18 xxx.xxx.147.163
»
Odpověď na příspěvek uživatele Horsana z 05.01.2025, 18:54:37

Na pitie suroveho mlieka ja ale nie som, toboz nie kozieho, 

No vidíte, já mu naopak dávám přednost. Vypila jsem za svůj život  litry syrového kravského i kozího, ještě teplého, mléka a žádná encefalitida. 

Ale respektuji - 100 lidí, 100 chutí a názorů.

Horsana
Horsana 05.01.2025, 19:27:36 xxx.xxx.18.217
»
Odpověď na příspěvek uživatele kometa z 05.01.2025, 18:59:18

Tak to je asi aj o skusenosti, ta encefalitida bola u celkom blizkeho cloveka, to zrazu clovek “uveri”, ze sa to moze stat hocikomu.

A to som clovek, co pije z barsakych vodnych zdrojov neprevarenu vodu a nikdy neumyval lesne plody, ci ovocie zo zahrady.

kometa
kometa 05.01.2025, 19:46:28 xxx.xxx.147.163
»
Odpověď na příspěvek uživatele Horsana z 05.01.2025, 19:27:36

Já taky ne. 

A na vysoké jsem měla spolužačku, která na encefalitidu umřela. Tenkrát jsem se nechala i očkovat, ale pak 35 let nic, až teď. A to jenom proto, že jsem chtěla udělat radost svému praktikovi.

orionka-2
orionka-2 05.01.2025, 19:50:38 xxx.xxx.226.32
Ladd:

Před x roky se nám kočky krabicového mléka nedotkly, to mléko nekyslo, ale žluklo. Teď už zase několik let by ho pily. Ale nedáváme ho. Naše současná dostává na noc 1-2 lžičky jogurtu. Teď zrovna nám krabičák zkysnul,  když jsem si ho včera ráno naléval do kafe, tekla syrovátka. Zkusím jí ho na noc trochu dát.  Zítra dám vědět, jestli si dala. Snad se po něm nepo….


To jí nedávejte, bude nekonečně hnusný. Musí i smrdět. Byl by zázrak, kdyby to kočka vypila.

orionka-2
orionka-2 05.01.2025, 19:57:49 xxx.xxx.226.32
kometa:

Já taky ne. 

A na vysoké jsem měla spolužačku, která na encefalitidu umřela. Tenkrát jsem se nechala i očkovat, ale pak 35 let nic, až teď. A to jenom proto, že jsem chtěla udělat radost svému praktikovi.


Docela vážně se zeptám : Je klíšťová encefalitida stejná jako ta kozí ? Proti obému je stejné očkování ? Existuje na encefalitidu vyšetření u koz ?

Kozí mléko jsem měla moc dobré, pili jsme ho pasterizované. Kravské z automatu jsem také pasterizovala.

Horsana
Horsana 05.01.2025, 19:57:53 xxx.xxx.18.217
»
Odpověď na příspěvek uživatele kometa z 05.01.2025, 19:46:28

Jj, chapem. Tak to je fajn, clovek nikdy nevie.

Nuz, ja by som sa mala zase dat voci tetanu, uz to mam asi presle…

Mala som meningitidu, neviem si predstavit, ako je cloveku s encefalitidou, och 😢

Aluška
Aluška 05.01.2025, 20:02:11 xxx.xxx.168.20

Měla jsem klíšťovou encefalitidu, jsem v poho, kometa potvrdí. Nevím jestli je to o imunitě člověka, jak to koho skolí, to opravdu netuším, od známé zdravotní sestry jsem slyšela hrůzné průběhy, já byla po týdnu propuštěná z infekčního, nucené 3 měsíce nicnedělání  byly příšerné, ale funguju v kanclu normálně. Jediné čeho jsem si časem všimla je, že nedokážu dlouho udržet pozornost.

orionka-2
orionka-2 05.01.2025, 20:06:06 xxx.xxx.226.32

Na chleba si mažu máslo ( i když má jen 82% tuku 🙂 ), margariny kupuju výjimečně ( ramu, floru vůbec ne, sem tam heru na pečení ), sádlo si dám na chleba ráda. Než ramu, stačí mi med nebo marmeláda.

Horsana
Horsana 05.01.2025, 20:08:56 xxx.xxx.18.217

Mno, ja som myslela, ze bude po mne, ako mi bolo zle.

Citila som sa po meningitide dobre, ako po resete, ale napriklad sa mi na X mesiacov zmenil hudobny vkus a zacala som milovat Ramstein, pripadala mi ich hudba ako ta najdokonalejsia melodia na svete, lubezna, uchu lahodiaca. 

A to bolo velmi divne 🤔


Přispět do diskuze
neregistrovaný
Nepřihlášený uživatel
Jméno:
Text příspěvku:
Youtube video:
Vložte odkaz na Youtube video.
Fotografie:
Vkládejte maximálně 20 fotografií ve formátu JPG, PNG nebo GIF. Maximální velikost jedné fotografie je 20 MB.