Vepřové

Řeknu to tak, když se půjdete podívat třeba na Šluknovský výběžek, je tam dost pastvin s matným skotem. Maso těchhle zvířat jde komplet na vývoz na západ. Protože je kvalitní a nákupčí to vědí. Nevím kolik ho zkončí u nás, asi nic. Nevím čím krmí prasata dejme tomu v Německu, ale to maso co koupíme u nás v marketu je prostě cítit a chuťově je taky jinde.Protože nevím čím to je, založila jsem vlákno, kde jsem doufala v odpověď někoho, kdo třeba vepře chová a ví o tom víc. Takže asi tak. Chovatel se tu nenašel a tak snad mohu přiklonit k  názoru co se mi líbí a který si ráda nechám vyvrátit , ale jen někým fundovaným, ne lidmi kteří se vlastně jen cosi dohadují jako já.    

Souhlasím, na tom jsme se myslím všichni shodli, že divně smrdí. Respective: mě smrdí čerstvým prasetem o což, ale já zrovna nestojím😉 Vy možná poznáte nekastrované prase(já ne)  A teď hodím domněnku, dohad, co mě v tuto chvíli napadlo, možná úplně mimo. Není možné, že by ta prasata nekastrovali jako mimina, ale třeba střelím, v roce, aby díky samčím hormonům, víc, rychlej, vyrostli? Ti čuníci? 

My jsme ale přece v souhlasu. Kde nejsou dnes v EU dotace, tak to umírá. V každém odvětví. Kromě dětských hřišť (a to mám vnuky) a cyklostezek apod. … pokud bych chtěl ty velké miliardy, co k nám dotekly z EU odlehčit. Ať se nám to líbí, nebo ne, peněženka naše kroky povětšinou vodí.

Poláci, ze kterých jsme si dělali před dvaceti a míň lety srandu…kde dnes jsou. Třeba namátkově… napojení na jejich dálniční síť. Neřeším zemědělství. Nechat tak tady. Politika., tam to patří.

Jak jsem psal…Anonym to shrnul po svém a má pravdu.

lesnizinka:

Souhlasím, na tom jsme se myslím všichni shodli, že divně smrdí. Respective: mě smrdí čerstvým prasetem o což, ale já zrovna nestojím😉 Vy možná poznáte nekastrované prase(já ne)  A teď hodím domněnku, dohad, co mě v tuto chvíli napadlo, možná úplně mimo. Není možné, že by ta prasata nekastrovali jako mimina, ale třeba střelím, v roce, aby díky samčím hormonům, víc, rychlej, vyrostli? Ti čuníci? 

Dobře vy. Na to nemám, kde se zeptat. Ale třeba se někdo povolaný ozve.

Děkuju.

Pokud vím,tak co u nás zemědělec chová prasata,tak ta jdou na porážku okolo 6 měsíců.Prodává je na jatka dalšímu zpracovateli vedle ve vesnici,který prodává maso,ale i dělá různou uzeninu.Takže tady se maso,uzenina kupuje od něho.A maso tedy není cítit.

Já jsem střelila od boku, netuším, protože domácí prase se chovalo rok. A to sádlo se tedy bere odkud, 5měsíční prase, přece nemůže mít dost sádla? 

Třeba u kuřat se atb používají zcela běžně i u nás,

Jsem si říkala, kdy to zase vytáhnete. Píšete nesmysly. Když už, tak se používají kokcidiostatika v BR 1. A chovatel si jó hlídá, aby brojleři šli na jatka čistí.

Není možné, že by ta prasata nekastrovali jako mimina, ale třeba střelím, v roce

Není. V souladu s veterinárním zákonem se bez anestézie roční prasata kastrovat  nemůžou. Nehledě na to, že v tomto věku jsou už po smrti.

Chcete tedy říct, že posíláte na jatka drůbež před uplynutím ochranné lhůty při použití antibiotik? 

kometa:

Není možné, že by ta prasata nekastrovali jako mimina, ale třeba střelím, v roce

Není. V souladu s veterinárním zákonem se bez anestézie roční prasata kastrovat  nemůžou. Nehledě na to, že v tomto věku jsou už po smrti.

Reni, ale my se bavili, řešili čuníky v jiných zemích. Tedy nevím, třeba je to veterina EU, ale znáte to: vyjímka taková, maková…

Nějak si nedokážu představit, že by někdo kastroval větší prase jen tak “na živo”. To je příšerný masakr. 

lesnizinka:

Reni, ale my se bavili, řešili čuníky v jiných zemích. Tedy nevím, třeba je to veterina EU, ale znáte to: vyjímka taková, maková…

Naopak. V jiných zemích (co vím, konkrétně v GB) kanečky nekastrují. Tam jsou možná na ten smrad zvyklí. 

bambule:

Nějak si nedokážu představit, že by někdo kastroval větší prase jen tak “na živo”. To je příšerný masakr. 

Však taky ne. Kryptorchidi a plemenní kanci se kastrují v celkové anestézii.

kometa:

Naopak. V jiných zemích (co vím, konkrétně v GB) kanečky nekastrují. Tam jsou možná na ten smrad zvyklí. 

Ahááá, tak jste asi na to kápnula! Nevozí se to maso nakonec z takovýchto zemí? Já to nestudovala, na ty cedulky, aby měl člověk ještě manuál. A bylo to pro Viktěnu, tak mi bylo jedno, odkud je, tam je vodítko: chutná-nechutná😉

Jo to asi bude ono. A možná to není jen Británie, ale i jiné země. Ten pach a chuť není vysloveně kančina, to je silnější, ale ten náznak stačí. Tam to spotřebitelům nešmakuje, tak proč s tím nekrmit podlidii.

bambule:

Nějak si nedokážu představit, že by někdo kastroval větší prase jen tak “na živo”. To je příšerný masakr. 

Já si to nechci představovat vůbec, předevčírem jsem viděla sousedů nové bull štěně s ostříhanýma ušima a nemůžu to vypustit z hlavy už dva dny👎

Import?

https://www.penny.cz/produkty/VLZ/Dobre-maso

Penny tvrdí, že prodávané čerstvé maso pochází z českých chovů…