Cena medu

Odpoveď sa priamo núka….Čína (ukrajina, argentína ). .. keď pred rokmi stál med 50 Kč, z Číny sa vozil za 25 Kč, neskôr český med podražil a čínsky nebol nútený tak radikálne zvyšovať ceny, pretože “vyroba medu" sa znásobila tak radikalne že počet činskych včelstiev sa nestihol tak radikálne zvyšovať… začínali kŕmením cukrovými sirupmi a keď ich včely uložili do plástov, bez ohľadu na % vody vytočila a dosušili… dnes už pri získavaní medu v Číne hrajú včely zanedbateľnú úlohu.. je to normálny priemysel, namiešajú v príslušnom pomere glukózu z fruktózou, pridajú potrebné enzýmy a podľa požiadavky zákazníka pridajú peľ z príslušnej rastliny… no a u nás sa k dovozu pridá štipka českého medu aby sa mohla deklarovať že je to “zmes medov”….nepoznám súčasné ceny dovozov, ale myslím že dostatočný zisk vzniká aj pri cene 100 Kč…

Hotovo mají dávno, výroba umělého medu je na takové úrovni, že už jej nemusí pasírovat skrz včely a lejou to do skutečného medu rovnou. Zatímco včel na planetě úbývá, produkce “medu” každoročně roste. Před asi 12 lety jsem viděl ve Vlašimi přednášku, kde přednášející jasně sdělil, že by muselo každé včelstvo žijící na planetě v nějakém chovu dávat asi 3 metráky medu ročně. Med je nejfalšovanější potravina na světě.

Domnívám se, že to lidi u nás začínají víc vědět a neváhají dát za med slušnější cenu než ještě před například 10 lety. Taky dost roste poptávka po světlém medu i když rychle krystalizuje.

Stejně by mě zajímalo, kolik můžou nanést třeba ty afrikanizované včely v Jižní Americe. Ale asi to bude ta Čína. 

Je to hnus. Kdyby byli ti jejich včelaři lepší a dělali medu víc a levněji, tak člověk zatne zuby a je zticha. Ale tohle falšování je jenom důkaz o tom že náš trh slavná EU vůbec nechrání. 

https://www.metro.cz/praha/chcete-vlastni-med-vcelare-amatery-opet-verbuji-v-kunraticich-i-ve-kbelich-zajem-je-velky.A240811_192056_metro-praha_peskk

Nechtělo se mi zakládat nové téma a tohle je zajímavý nápad pro podnikavé

12 000 víceméně čistého / úl a k tomu otroka zdarma. To fakt není špatný kšeft😜

Jojo, na etiketě nápis směs medů z EU a mimo EU a včíl mudruj, co kupuješ. V čínských a ukrajinských medech běžně antibiotika, z jižní ameriky netuším, ale nedělám si iluze. Žiju ve vesnici vedle Medokomerc Čestín a osobně s nimi nemám nic společného, no , ale ty výkupní ceny českého včelaře rozhodně nepodpoří. Pokud to jdem , prodávejme ze dvora, až nám to zakáou, bude to mnohem horší. A že se na tom pracuje…

Já jsem teď kupovala za dvěstě korun láhev(díky hodné kamarádce odsud) a přijde mi to strašně podhodnocený, když si představím, kolik práce a znalostí do toho musí včelař investovat.

A včely pochopitelně taky🙂

No nic, příspěvek naprostého laika, jen jsem chtěla říct , že vy, včelaři, máte můj obdiv!

Díky Doron. Mám nápad, zkuste taky včelařit, podívejte drvodělka. Jasně, prvotní investice je drakonická. Ale dá se sehnat třeba z odúmrti něco a s tím začít a postupně přejít na modernější systém. Taky jsou snad pro začátečníky nějaké dotace, v těch se ale nevyznám ani malinko. Ale kdo vynaloží úsilí, dotace nějaké jsou. Bohužel často na kraviny, je nutné mít nějakého mentora.

Dotace pro začátečníky, i když si myslím že po dvou letech včelaření je člověk pořád začátečník, nejsou nebo ne v každém kraji. Nicméně po dvou letech ano a asi to bude běžet dál. 

Já si dost myslím, že včely se , pokud člověk není opravdu kopyto nebo nemá mizerné stanoviště kombinované se smůlou ekonomicky výplatí a zaplatí, narozdíl od jiných chovů zvířat, kde je člověk na nule nebo pořád v mírné ztrátě. Samozřejmě se nesmí počítat sádlo - vlastní  a brát to jako dejme tomu příjemný koníček+ přivýdělek .

Vezmu sebe jako příklad. Já začala s včelařením před cca 4 lety. Udělala jsem několik ekonomicky.ických kopanců. Pořídila jsem nové zateplené úly, ovčí vlnou, samozřejmě s drahými varoa vysokými dny. Úly se dají pořídit za polovinu nezateplené - bohatě stačí a úl se dá splašit za cca 2500. Dál jsem koupila poměrně drahý medomed - 25000, který mi měla zaplatit dotace, o kterou jsem vlastní důvěřivostí přišla, rozebírat to nebudu. 

Oblek, nějaké nářadí, typu dýmák, smetáčky, vidličky atd, když to hodně přeženu 4000.  Letos jsem koupila za 8000 nízké nástavky😀.

Včely nestály nic, až na tři matky. 

No nechce se mi to počítat je to cca 100000 i s rezervou.  Přesto nejsem ve ztrátě.  Jsem na nule, což je krásné číslo.

Mám 12 včelstev. Letos byl slabší rok, navíc jsem díky úrazu byla kompletně odkázaná na pomoc rodiny a vím že to mohlo být lepší, ale i tak se vytočilo průměrně kolem 30kilo/úl.  A ještě jsem hodně medu včelám nechala.  To je 360 kilo medu. Prodávám ho 180 kilo/ sklenici. Do sklenice se kilo medu nevejde, takže je to cca  380 - 390 sklenic.  Letos už mám komplet vyprodáno.

Na uživení to není, ale jako velmi pěkný 13 plat ano.

Pokud se začátečník dokáže vyhnout ekonomickým chybám, které jsem udělala já, koupí levnější úly a vyřídí si na medomed dotací eventuálně koupí z druhé ruky, už by byl v plusu. 

Pokud to porovnám třeba s chovem králíků, mívali jsme jich okolo 2 stovek , je to úplně, ale úplně jinde. Denně 2x krmit v zimě víc, sušení sena, vojtěšky, kydání hnoje, očkování atd. Ve výsledku byl člověk na nule a práci jsem vůbec nepočítala, jen náklady. Když jsem chtěla 180 korun za kilo, zdálo se to lidem moc. 

Jo člověk si toho musí hodně nastudovat a taky se nebát žihadel, ale je to krásný koníček, který jako bonus vydělá i pár korun. 

Ono se ve druhém a dalším roce dá počítat i s výnosem z vosku, minimálně se vymění za mezistěny a také dá se udělat třeba pro rodinu a známé pár svíček. Příjemný bonus navíc

Dobré odpoledne.

Zajímalo by mě jak se chová ovčí vlna jako izolace?? Vydrží to něco? Vím, že výrobci deklarují odolnost proti požeru různým hmyzem moly atd. , ale já důvěřivý moc nejsem.🙂

Zatím mě nepřipadá, že by to něco žralo. Jen bych si už pořídila  bez izolace, i kvůli ceně. Mám i neizolované a včely se chovají stejně tam i tam. Známý co nemohl prodat vlnu ji měl léta na půdě a nic se mu do ní nedalo, ale to asi byla spíš náhoda.

Vím, že výrobci deklarují odolnost proti požeru různým hmyzem moly atd. , ale já důvěřivý moc nejsem.🙂

Pokud vím, tak larvy mola šatního se vlnou živí. Proto naše babičky dávaly do skříní naftalín.

Děda choval včely 50 let. Pak se narodila první vnučka, byla alergická na včelí bodnutí a měl po ptákách. :/ 

Ten si úly stavěl sám podle knížky. Nějaké součástky kupoval, ale měl úly v podstatě za pár šupů. Taky to šlo. 

Tak dnešní včely už nejou tak ostré, jako ty co se chovaly v dřívější době. U nás nikdo žihadlo nedostal, jen syna pobodaly, když me vlezly pod  včelařský klobouk. záleži na matkách.

potní rouno

Tak to jo, rouno není vlna.