Užitkový holub je předurčen především pro chov jatečných holubat (king, texan, benešák, kalifornský aj), tam Ti můžou hnízdit celoročně - pokud k tomu mají podmínky. Chovatelé kteří jsou trošku na "úrovni", tím chci říct že mají nějaký vyšší chovatelský cíl, většinou podzimní a zimní plemenitbu nepraktikují, ale taky většinou nechovají užitkové holuby.
Bělohlávci můžou hnízdit celoročně, ale průměrně zahnízdí 5-7 x za rok, občas někteří zahnízdí i 8 x za rok. Co jsem v mém chovu vypozoroval, tak nejlepší holoubata jsou podzimní, zimní taky nejsou špatná.