Dobry vecer,vedeli byste proc se u nas tak malo vyuziva ovci mleko pro stravu lidi a tak malo ovci se doji,zatimco v Polsku i na Slovensku je to bezne.Je snad kvalita nebo chut horsi nez je tomu u koz?Na snimku ovci dojirna u sousedu.
spíš je to o tom, co za zvíře je ovce. to je zvíře, které prostě užijete tam, kde nemůžete uživit krávy nebo aspoň tu kozu.
na slovensku jsou v tomhle horší podmínky než v čr tak tam má ovce a její mléko a sýry tradici. poláci s ovcemi dopadli jak my po kolapsu trhu s vlnou.
https://www.zootechnika.cz/clanky/chov-ovci/dojeni-ovci/mlecna-uzitkovost-ovci.html