Dobrý den, dáváte někdo slepicím přes zimu nasekané listy řepky? Jako náhrada zelenyho by to bylo v zimě fajn. Zatím jsem to nezkoušel ale dávali jsme listy kapusty ze zahrádky a tu uvítali, řepka je podobná.
Nebude náhodou problém s glukosinoláty? A navíc bývá řepka zpravidla koncem února vydatně hnojena dusíkatými hnojivy takže zejména mladé přirůstající listy budou plné dusičnanů. Ovšem jak to vypadá v praxi si také rád přečtu.
Znám několik lidí kteří ve velkém chodí na pole s řepkou touto dobou trhat lupení. Kdyz pominu že je to krádež tak bych to stejně nedělal řepka i když už se několik týdnů neošetřuje obsahuje dost pesticidů a ty se samozřejmě přenesou do vajec. Brokolice nebo kapusta z vlastní zahrádky jsou o něčem jiném. Škodlivost glukosinulátu drůbeži nedokážu posoudit, u spárkaté zvěře je škodlivost jasná.
Řepka se pěstuje na zahrádkách taky jako zelené hnojení a tam nevidím zásadní problém. Jinak - řepka sama o sobě nevadí, nesmí být ale jediným zdrojem krmiva a nesmí být znehodnocená. Což ale platí o všem myslitelném krmení.
Odpověď na příspěvek uživatele Anonymní z 14.11.2023, 07:28:45
To jistě ano. Dodatečnému znehodnocení se dá bezesporu zabránit, zejména na vlastním pozemku. Ovšem s přirozeným obsahem glukosinolátu si člověk jen tak neporadí. Mám tedy vaší odpovědi rozumět tak že glukosinoláty drůbež, na rozdíl od jiných druhů které ji spontánně a s oblibou konzumují, nijak neohrozí? Za informaci v jakém vzájemném poměru KD se stává řepka pro drůbež neškodná bych byl vděčný.
https://www.birdlife.cz/ornitolog-na-drate-12-dil-odpovedi/ Ohrožená je hlavně drůbež, u které může dojít až k úhynu, proto se doporučuje zařazovat do krmných směsí pouze po hydrotermické úpravě a jen do výše 5 %. Spíše bych tedy semena řepky nedoporučovala.
https://uroda.cz/kvalita-repky-srotu-a-pokrutin/ Pro zkrmování řepky na zeleno je vhodné období do začátku květu a trvá asi 10 dní. V této době je řepka dieteticky vhodná. Glukosinoláty v zelené hmotě jsou oproti semeni 10x menší, v průběhu růstu ještě klesají a nejnižší jsou právě před květem (0,05 -0,01%). - Týká se krmení přežvýkavců, ale fakta o obsahu glukosinolátů budou relevantní i pro další kategorie.
https://www.birdlife.cz/ornitolog-na-drate-12-dil-odpovedi/ Ohrožená je hlavně drůbež, u které může dojít až k úhynu, proto se doporučuje zařazovat do krmných směsí pouze po hydrotermické úpravě a jen do výše 5 %. Spíše bych tedy semena řepky nedoporučovala.
https://uroda.cz/kvalita-repky-srotu-a-pokrutin/ Pro zkrmování řepky na zeleno je vhodné období do začátku květu a trvá asi 10 dní. V této době je řepka dieteticky vhodná. Glukosinoláty v zelené hmotě jsou oproti semeni 10x menší, v průběhu růstu ještě klesají a nejnižší jsou právě před květem (0,05 -0,01%). - Týká se krmení přežvýkavců, ale fakta o obsahu glukosinolátů budou relevantní i pro další kategorie.
Akorát, pokud to dobře chápu, tak se jedná prakticky jen o ta semena. V samotné rostlině jich je zanedbatelné množství. Běžná koncentrace může být v rozmezí 14 – 24 µmol/g v suchých listech, tj. v čerstvých asi desetina této dávky. To považuju za bezpečné, pokud ta slepice je krmena i něčím jiným. Řepka není vhodná náhrada za zelené krmení, ale je vhodná (resp. je možné ji využít) jako jeden z komponentů zeleného krmení. A existují i odrůdy se sníženým množstvím glukosinolátů.
Pokud vezmeme v úvahu, že se doporučuje krmit řepných semen do 5 % KD, a v listech je 10x nižší množství glukosinolátů i v době, kdy je jich tam nejvíc, tak teoreticky listů se dá krmit logicky do 50 % KD, což nikoho u nosnice ani nenapadne, a pořád je to bezpečné množství.
Akorát mi uniká smysl. Proč krmit drůbeži neco, co poměr živin v kd nezvedne vic než jiny zelený a ještě při tom hrozí sra..ka v tom lepším případě… Jenom proto že je to zadara?
Odpověď na příspěvek uživatele Anonymní z 15.11.2023, 11:37:20
Nevím, já řepkovými listy nikdy nekrmila. Ale jak píšu, pokud někdo má přístup k řepce, která není chemicky ošetřená, tak proč by toho nevyužil? Verny se na to ptá, tak ho to asi zajímá. Ne každý může nakličovat obilí nebo skladovat mrkev a dýně na strouhání do míchanic a jiného zeleného je v zimě v místech, kde ještě sněží, nedostatek. Jasně, tam se často suší kopřivy a případně další bylinky, ale to už se teď v listopadu nedá dohnat. Takže pokud je řepka k dispozici, proč slepicím nepřilepšit? Asi bych ji dlouhodobě nedoporučila jako jediný zdroj zeleného, ale jak říkám, to platí úplně o každé kytce na světě.
Tohle všechno chápu, jenom chemicky neosetrena řepka na polích je sci-fi. Navic “zelený” v tomto smyslu slepicím ničím neprilepší, z výživového hlediska naopak. Zvlášť pri současných zimách kdy je možný prakticky trvalý pristup na trávu. Že někdo to moznost nemá? V tom pripade chová v nevhodnych podmínkách a řepkou to rozhodně nezachrání…. Zase pro mnohé kontroverzni příspěvek.
Odpověď na příspěvek uživatele Anonymní z 15.11.2023, 12:30:47
Nepíšu nic o řepce na polích, píšu o neošetřené řepce - např. v domácích podmínkách ji používáme jako zelené hnojení nebo přírodní pokryv půdy na zimu. I v dnešních zimách jsou v ČR místa, kde tráva leží pod sněhem, a nikdy bych neřekla, že kdo nemá možnost pouštět v zimě slepice na trávu, nemá vhodné podmínky pro chov slepic. To by je pak neměl před dvaceti lety nikdo, že. Fakt nevidím důvod, proč by někdo, jehož řepka splňuje podmínky na zkrmení, nemohl řepku v adekvátním množství použít. Obavy ze zdravotních dopadů jsou u kvalitní produkce řepky srovnatelné s jiným zeleným. Že to nic moc nedá, no, ono to jednodruhové zelené moc nedá obecně, proto píšu, že to není vhodná náhrada, ale doplnění zelené složky.
Odpověď na příspěvek uživatele Varaxi z 15.11.2023, 09:29:25
Varaxi, Vám děkuji samozřejmě také. Rozhodně nechci rozpoutávat nějaký spor, jen jsem si potřeboval upřesnit svůj, celkem ucelený, názor na řepku jako možnou alternativu KD. Vždy mohou nějaké novější informace uniknout. Navíc má cílová skupina ani není drůbež. Děkuji.
Nevím, celou dobu, co sleduju tuhle diskuzi, si říkám, není lepší vzít trochu pšenice a nechat ji naklíčit? Nedá to těm slepicím víc, než nať řepky? Tolik práce to taky nedá, nemusím se obávat následk a slepicím to prospěje.
Nevím, celou dobu, co sleduju tuhle diskuzi, si říkám, není lepší vzít trochu pšenice a nechat ji naklíčit? Nedá to těm slepicím víc, než nať řepky? Tolik práce to taky nedá, nemusím se obávat následk a slepicím to prospěje.
Tak jasně, že je to lepší. Ale na to dotaz nezněl 🙂 Snažili jsme se odpovědět na dotaz, snad to zadavateli pomohlo.