Jak krmit nosnice

Tento článek jsem připravila (Bc. Kateřina Bergrová) pro drobnochovatele, kteří mají doma svých pár slepic – nosnic a chtějí se dozvědět více o správném krmení a výživě slepic.

Krmení je totiž jedna z nejdůležitějších podmínek pro slepice, jen tak mohou dávat plnohodnotná vajíčka a být v dobré kondici a žít spokojený život. A také krmení představuje více než 60% celkových nákladů na chov. ještě pro zajímavost, v ČR se vyprodukuje kolem 3 mld. Konzumních vajec ročně, z toho 45 – 50% v malovýrobě. Celkový stav nosnic je 2,2 milionu a nosnic coby samozásobitelek je 865 tis.

Základ krmné dávky pro slepice tvoří obiloviny (hl. pšenice, kukuřice, nahý oves). Část zrnin se zkrmuje ve formě šrotu.

Doplněk krmné dávky by měla tvořit i mladá zelená píce a šťavnatá krmiva (viz část článku níže).

Teplota jako důležitý faktor

Hned na začátku bych chtěla zmínit, že příjem krmiva i energie je podmíněn i teplotou prostředí. Optimální teplota u nosnic je v rozmezí od 10 do 22°C. Rozpětí, při kterém je možné dosáhnout vysokou snášku, je od 10 do 26°C. V rozmezí teplot 20 – 26°C klesá spotřeba krmiva, aniž by poklesla snáška.

V teplejším prostředí klesá příjem krmiva. Každé překročení teploty nad optimální požadavky drůbeže o 1°C může snížit příjem krmiva o 1,5%.

Při nízkých teplotách dochází ke větší spotřebě krmiva. Je li spotřeba krmiva při 13°C rovna 100, při 9°C se zvyšuje na 112 a při teplotě -15°C dokonce na 350. při teplotách pod bodem mrazu nastává prudký pokles nebo dokonce zastavení snášky.

Úprava krmiv

Část zrnin se podává ve formě šrotu (míchanic), část ve formě celého zrna. Velmi se osvědčilo nakličování zrna (vyšší stravitelnost, vyšší podíl vitamínů). Krmiva zvlhčujeme vodou nebo rostliným olejem. Šroty můžeme také míchat společně s nastrouhanou mrkví, řepou nebo mladými kopřivami. Vlhčená směs se připravuje bezprostředně před krmením.

Množství denní krmné dávky

Denně by měli nosnice dostat cca 40 – 60 g obilovin a štavnaté doplňky, při kompletní krmné směsi je to množství na dne okolo 120 g.

Technika krmení

Krmíme obvykle 2x denně – koncentrované krmivo. Ráno podávejte míchanici, večer celé zrno (pšenice, kukuřice, nahý oves). Pokud nemají slepice možnost pastvy v hromadném výběhu, podáváme alepsoň jednou denně nasekanou zelenou píci.

Krmivo se zkrmuje v krmítkách dostatečně dlouhých dle počtu slepic. Nejméně 20 cm na jednu slepici. Krmítko umístěte do stínu.

Napájení

Samozřejmostí je také vždy čerstvá pitná voda k dispozici. Vhodné jsou kloboukové nebo vědrové napáječky. V létě je vhodné vyměňovat vodu 2 x denně.

Pro zajímavost, drůbež spotřebuje denně cca 0,5 l vody. Pakliže nebudu mít k dispozici vaše slepice čerstvou vodu, je pravděpodobné, že nebudou i na několik dní snášet.

Krmiva pro drůbež

V intenzivním drůbežnictví bývají témeř výhradně součástí krmné dávky krmné směsi. V domácích chovech jsou to buď krmné směsi (kompletní a doplňkové), obiloviny, ať zrna nebo šroty, různé mlýnské a potravinářské odpady, kuchyňské zbytky, zelená píce atd. O nejčastějších a nejdostupnějším způsobu krmení domácích nosnic budu dále pojednávat ve stručném přehledu.

Obiloviny

Nejbežněji krmenou obilovinou u drůbeže je pšenice, pak kukuřice.

Příklad obilné směsi
- 50% pšenice
- 30% kukuřice
- 20% nahý oves, tritikale, otruby, ječný šrot atd.

Jako doplněk:
- min. – vit. směs (Plastin, Roboran, Konvit, NutriMix atd.)
- vápenný grit nonstop k dispozici
- šťavnaté krmivo(brambory, mrkev, jablko) a zelená píce (jetel, kopřivy, ptačinec)

1) Pšenice
• Tato obilovina je základní a nejpřirozenější součástí krmné dávky.
• Vnáší nejen energii, ale i určitou nezanedbatelnou část bílkovin.
• Drůbež pšenici dobře přijímá.
• Je možné zkrmování jak celého zrna, tak i drceného, nebo pšeničného šrotu.
• Může činit 60 – 80% krmné směsi.

2) Kukuřice
• Je vhodnou a zcela přirozenou součástí krmných směsí a dávek pro nosnice.
• V malém množství se může podávat od jara do podzimu. V zimních měsících je vhodné dávku zvýšit.
• Vnáší vysoký podíl energie, ale je chudší na bílkoviny a aminokyseliny.
• Pakliže velkou část krmení vašich nosnic tvoří kukuřice, je potřeba zahrnout ještě bílkovinné krmení.
• Vhodná kombinace s pšenicí.
• Obsahuje přírodní barviva- xantofyly, které pozitivně zbarvují žloutky.
• Zkrmuje se drcená, šrotovaná, nebo v zimě pro dospělé nosnice celá zrna.

3) Ječmen
• Ječmen je méně vhodnou zrninou, zejména pro nosnice a brojlery. Obsahuje alkaloid glukan, který drůbež nedokáže dobře trávit, protože jí chybí enzym glukanáza.
• Má nižší obsah bílkovin a energie a naopak vyšší obsah vlákniny ve srovnání s pšenicí.
• Zařazení do krmných směsí nosnicím jen vyjímečně do max. množství 30%.

4) Oves
• Oves je taktéž méně vhodným krmivem.
• Pro ostřejší obilky je některé slepice nechtějí žrát celý, proto je nutné nadrcení.
• Je možné je zkrmovat příležitostně jako naklíčený.
• Vysoký obsha vlákniny zhoršuje ztravitelnost živin.

5) Pšeničné otruby
• Jsou chudčí v obsahu energie, vyšší obsah N-látek a vlákniny.
• Vhodné do 10% podílu.
• Málo využívány ve výživě drůbeže.

6) Bezpluchý oves

7) Tritikale
• Kříženec žita a pšenice
• Náhrada pšenice.

Luštěniny:
8) Extrahovaný sojový šrot
• Patří mezi typické bílkovinné komponenty krmných směsí
• Obsah N-látek je 38 – 49%.
• Jde o velmi kvalitní rostlinnou bílkovinu
• Avšak vysoká cena

9) Hrách
• Krmivo budoucnosti, v zahraničí běžnějsí.
• Ve směsích pro drůbež do 10 – 20 %.

Ostatní:
10) Vojtěšková moučka
• Tato moučka je často granulovaná, je i v sortimentu Centrum krmiv jako vojtěškové pelety.
• Obsahuje cca 180 N-látek a má tvořit do 5% krmné dávky u nosnic
• Vojtěškové pelety se musí buď našrotovat a krmit v míchanicích, nebo namočit a nechat nabobtnat.
• Obsahuje přírodní barviva- xantofyly, které pozitivně zbarvují žloutky.

11) Sladový květ
Jako zdroj bílkovin a energie.

12) Pivovarské kvasnice

13) Slunečnice
• Vhodné v době přepeřování
• Obsahuje cca 40% tuku

Kompletní či doplňková krmná směs pro nosnice

Nese označení N, v soukromých chovech je možné ji zkrmovat, ale jako doplňkovou krmnou směs, tedy společně s dalšími obilovinamy a krmnými dolňky (mrkev, brambory, kopřivy atd.). A to například v poměru 30 – 35 % krmné směsi, 35 % obilovin, 10 – 15% štavnatých krmiv a 15 – 20% zbytků z domácnosti a minerální doplňek. Je vhodné ji zařadit zvláště v zimě.

Je ve formě sypké nebo granulované a označení N 1 – 3 se řídí dle snáškového období:

• 1. fáze: 20. – 40. týden – krmná směs N1
• 2. fáze: 41. – 55. týden – krmná směs N2
• 3. fáze: 56. týden a výše – krmná směs N3

Zelená píce

Zelená píce se podává čerstvá, nasekaná, optimálně mladé rostliny. Při zkrmování zelené píce je potřeba dávat pozor na vnitřní parazity.

• Vhodné jsou nasekané mladé kopřivy (případně i na zimu sušené)
• ptačinec žabinec
• smetanka
• jeteloviny
• vojtěška

Šťavnatá krmiva

Mají hlavní funkci zchutňovat a zvlhčovat krmnou míchanici obilných šrotů.

• Strouhaná mrkev - betakarot. zbarvují žloutky
• Zeleninové natě
• Krmná kapusta
• Krmná řepa strouhaná
• Cukrovka strouhaná
• Šrotované seno z vojtěšky nebo lučního jetele
• Pařené nebo vařené brambory
• Rozkrojená tykev, cuketa, dýně
• Jablka – například zavěsit nad zem. Slepice se tím zabaví, budou jej vyklovávat.

Minerální doplňky

• Je vhodné dát slepicím k dispozici do samostatných krmítek minerální krmnou přísadu: Plastin, krmný vápenec. Případně vitamino-minerální: Konvit, Roboran D, NutriMix pro nosnice. Případně tyto směsi vmíchat do krmení. Denní požadavky nosnice na vápník je 3 – 4,5 g Ca.
• Doporučuji namíchat Plastin: Roboran D v poměru 1:1 a přidávat 1 – 3 x týdně do krmení. V případě klování vajec a ostatních slepic každý den. A to v množství 5 – 15 g denně (1 – 3 rovné kávové lžičky) na 10 slepic vmíchat do krmné míchanice.
• Grit: poslouží praný řiční písek o průměru zrn kolem 5 mm, nebo speciální ptačí grit
• Vápenný grit, který svojí hrubou strukturou napomáhá rozmělnění potravy ve voleti a tím zvyšuje využitelnost přijímaného krmiva. Vysokým obsahem vápníku příznivě působí na tvorbu vaječné skořápky a kostní tkáně.

Ostatní specificky účinné látky

• Probiotika: jde o speciální , ryze biologické preparáty ovlivňující celkové složení střevní mikroflóry s cílem zabránit přemnožení patogeních mikroorganismů a pozitivně ovlivnit trávicí pochody ve střevě. V sortimentu Centrum krmiv – ANIMO CZ s.r.o. máme Ecovit probiotika pro drůbež.

• Vitamíny: Doplňení jednotlivých vitamínů, nebo vitamino-minerálních směsí se liší dle ostatního složenií krmiv, nebo zdravotního stavu drůbeže. Přípravky jako Supervit D, Roboran D, NutriMix pro drůbež.

Drožďování krmiv

Definice:
Drožďování je způsob biologické úpravy krmiv, při němž se krmiva obohacují o kvasničnou bílkovinu a o vitaminy skupiny B. Kvasničnou bílkovinou se zvyšuje chutnost a výživnost drožďovaných krmiv. Nejúspěšněji se drožďovaná krmiva uplatnila při krmení prasat. Jakost drožďovaného krmiva je možno nejlépe kontrolovat lakmusovým papírkem; v nezávadném závasu zčervená. Dalším ukazatelem jakosti krmiva je příjemná ovocná vůně.

Postup (pro drůbež)
Pro drůbež je vhodné drožďovat část jadrného krmiva (5-10%) celkové dávky. Na 1kg jadrného krmiva se přidá 1-2l vlažné vody a 05,-1dkg rozmělněných kvasnic (droždí). Každou hodinu se směs náležitě promíchá. Po 6-9 hodinách je příprava drožďovaného krmiva ukončena. Kuřatům a ostatní mladé drůbeži se jadrná krmiva drožďují, když dosáhnou stáří 15-20 dní.

Napájení drůbeže v létě

Tuto část článku připravil Miroslav Pour ze Skřivan

Nejprve chci zdůraznit, že napájení je pro drůbež stejně důležité jako krmení. Zásadně používáme pitnou vodu a zároveň se snažíme zabránit slepicím pití z kaluží, potoků, močálů a podobných zdrojů, jež mohou být kontaminované a způsobí drůbeži zdravotní problémy. Nejednou taková nákaza končí i likvidací celého hejna. Podobné dopady však může mít i neudržovaná, znečištěná napáječka s dlouho stojící vodou. Obzvlášť v létě doporučuji nejen častou výměnu vody, ale také její dezinfekci např. cholezolem (dle návodu) nebo hypermanganem (slabě růžový roztok). Podávaná voda by neměla být ani příliš ledová, ani příliš teplá a počítejme se spotřebou zhruba 0,5 litru na kus a den.

Co se týká konkrétně vašeho dotazu: Podle toho, co píšete, dáváte slepicím vodu do nějaké misky nebo jiné nádoby, kterou lze převrátit, a navíc nemáte dostatečnou kapacitu napájení, takže se slepice snaží dostat ke zdroji všechny najednou a tím dojde k převrhnutí nádoby. Doporučuji vám jednak větší počet dostatečně objemných napáječek, nejlépe tzv. kloboukových, kterých je na trhu široký výběr v různých velikostech (od 1,5 do 30 litrů). Tyto napáječky zajistí nejen, že si drůbež vodu nevylije, ale zároveň jejich konstrukce brání vstupování drůbeže do vody a tím jejímu znečištění. Při odchodu do práce napáječky naplňte a umístěte je do místa s celodenním stínem. Při příchodu z práce vodu vždy vyměňte.